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香精香料干燥殺菌機

作者:admin 時間:2017-03-23 來源:未知

香精香料干燥殺菌機

產品簡介:香精香料采用微波干燥殺菌干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗;因微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。微波是直接對物料進行作用,沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。

商品詳情常見問題(8)在線下單



產品參數:

 

1設備型號:DWIM-20MT
2輸入視在功率: ≤30KVA
3微波輸出功率: ≥20KW(可調) 
4設備工作電壓: 三相380V±10% 
5微波工作頻率: 2450MHz±50Hz 
6設備外形尺寸(長×寬×高)約:14900X890X1650mm 
7傳送方式及速度: 變頻調速(0.5-5m/min) 
8微波泄漏: 符合國家標準 ≤5mw/cm2 
9設備工作環境: -560oC 、相對濕度≤80%
10每小時滅菌產量:180~250Kg
11每小時脫水量:20~22公斤

 

產品說明:

 

       香精香料采用微波干燥殺菌干燥時間短、產品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗;因微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。微波是直接對物料進行作用,沒有經過其他中間轉換環節因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。便于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中,無廢水、無廢氣等產生,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益。并且設備的工作環境溫度低,噪音小,極大地改善了勞動條件,又節省占地面積,且搬遷方便。低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。微波殺菌是通過待殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C46%~50%,而微波處理是60%~90%;常規加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。應用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精、海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、干燥與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、營養保健品、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。

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